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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：4562673313 | 発売日 | 2024/05/31 | 定価 | 45000円 | 型番 | 4562673313 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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71E49-iYorL._UF1000,1000_QL80_.jpg,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish,Modernist Cuisine - Modernist Cuisine,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [ByModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。帆船図面集 Architecture Navalis Mercatori。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Mario Botta1980-1990 マリオ・ボッタ 6。\r\r出版と同時に米国で購入しました。【本・洋書】アンドレアス・セラリウス Harmonia Macrocosmica。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。『Encyclopedia of needlework』ドイツ語原語版。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。スティーヴ・マックイーン 40 Summers Steve McQueen。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Hungarian Fighter Colours 1930-1945vol.2。\r楽しんで頂けると嬉しいです。【新品】The World of Charles and Ray Eames。\rよろしくお願いいたします。ダフトパンク：WE WERE THE ROBOTS 2ND ED.。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Jeff Wall。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。製靴本 靴作り 教科書 フランス製。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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